Quem disse que para ser Fit você tem que abrir mão de comer Waffle? Preparamos esta receita de Waffle de Tapioca Fit para você comer sem culpa e não fugir da Dieta.
INGREDIENTES:
- 1 Xícara (chá) de Goma para Tapioca
- 2 Colheres (sopa) de Farinha de Linhaça Dourada
- 1 Colher (chá) de Fermento Químico
- 1 Ovo
- 1/2 Xícara (chá) de Leite de Amêndoas
- 1 Colher (sopa) de Mel
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, misture a farinha de linhaça dourada, o fermento químico, o sal e a goma para tapioca. Reserve.
- Em outro recipiente, misture o ovo, o leite de amêndoas e o mel. Junte aos ingredientes secos e misture com um fouet.
- Unte a máquina de waffle com um pouco óleo de coco e espere até ficar bem aquecida.
- Coloque uma concha da massa na máquina, com cuidado para que não transborde. Feche e deixe assar até ficar bem crocante e levemente dourada por fora.
- Sirva enquanto ainda estiver bem quente.
- Boa Refeição.
TEMPO DE PREPARO: 20 MIN | RENDIMENTO: 1 PORÇÃO
Gostei muito, Parabéns!
Como posso substituir a farinha de linhaça dourada? Impossível de achar onde eu moro.
Você pode substituir por faria de amêndoas ou farinha de aveia.