Receita de Quibe Low Carb

Quibe Low Carb

E aí, vamos para a cozinha aprender a fazer um maravilhoso Quibe Low Carb? Assado, cru ou frito o Quibe Low Carb é sempre uma boa pedida. Vamos a receita!

INGREDIENTES:

  • 500g de Carne Moída (usei patinho)
  • 250g de Couve-flor
  • 1/2 Cebola picada
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Higienize bem o couve-flor e passe ele no processador, rale ou pique bem.
  2. Em uma frigideira aquecida frite a couve-flor na manteiga até dourar.
  3. Misture a carne moída com o couve-flor (não precisa esperar esfriar) e tempere a gosto.
  4. Faça os quibes no formato que preferir e asse em forno pré-aquecido a 180º graus por 30 a 40 minutos. Você pode também fritar o quibe, nesse caso, deixe-o por 5 minutos no freezer antes de fritar.
  5. Sirva em seguida e Boa refeição.

TEMPO DE PREPARO: 40 MIN | RENDIMENTO: 6 PORÇÕES

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