Pão Low Carb tipo Focaccia

Nesta receita você vai aprender a preparar um saboroso Pão Low Carb tipo Focaccia.  Tradicionalmente italiano, o pão Focaccia  é um dos mais populares e mais antigos pães feitos na Italia, além de ser muito fácil de fazer e fica super gostoso.

INGREDIENTES:

• 4 Ovos
• 50g de Queijo Parmesão ralado
• 100ml de Leite de Coco
• 200g de Farinha de Castanha de Caju
• 1 Colher (sopa) de Fermento Químico em Pó
• Páprica doce e picante a gosto
• Alecrim a gosto
• Sal grosso a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Junte no liquidificador os ovos, o queijo parmesão e o leite de coco e bata bem.
2. Adicione a farinha de castanha de caju e bata até criar textura. Acrescente a páprica e o fermento e misture delicadamente.
3. Disponha a massa em uma forma e salpique o alecrim e o sal groso por cima.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
5. Sirva em seguida e boa refeição.

TEMPO DE PREPARO: 45 MIN | RENDIMENTO: 6 PORÇÕES