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Omelete com Rúcula Low Carb
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Omelete com Rúcula Low Carb

Essa receita de Omelete com Rúcula Low Carb tem um sabor inigualável e é muito leve, deliciosa, criativa e fica pronta em apenas 15 minutinhos para você saborear. Confira a receita!

INGREDIENTES:

  • 1 Xícara (chá) de Rúcula
  • 2 Ovos
  • 2 Colheres (sopa) de Queijo Cottage
  • 2 Colheres (sopa) de Tomate Seco picado
  • 1 Colher (chá) de Azeite
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea.
  2. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
  3. Em uma frigideira aquecida com um fio de azeite de oliva, despeje os ovos batidos. Antes de estar bem firme, acrescente o queijo cottage e deixe derreter por alguns minutos.
  4. Espalhe a rúcula e o tomate seco por cima e enrole a omelete com a ajuda de uma espátula ou sirva aberto.
  5. Sirva em seguida e Boa Refeição.

TEMPO DE PREPARO: 15 MIN | RENDIMENTO: 1 PORÇÃO

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