Kibe Low Carb

Esta divina receita de Abacate recheado com Kibe Low Carb é uma refeição ideal para a sua Dieta Low Carb. Esta receita é um ótimo exemplo de que é possível preparar, em pouco tempo, uma refeição saudável e com um sabor sem igual. Aproveite e bom apetite.

INGREDIENTES:

• 500g de Carne Moída
• 1 Cebola pequena ralada
• 1/3 Xícara (chá) de Linhaça dourada ligeiramente moída
• Fatias de Queijo Muçarela a gosto (opcional)
• 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva
• Sal e Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Em um recipiente, misture a carne moída com a linhaça dourada ligeiramente moída, com o azeite de oliva e com a cebola até obter uma mistura homogênea.
2. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
3. Pincele um refratário com um pouco de azeite, disponha metade da carne moída e pressiona para que fique bem compactada no refratário.
4. Coloque fatias de queijo muçarela por cima e cubra com o restante de carne moída.
5. Faça os cortes na carne e regue com um pouco de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos ou até dourar bem.
6. Retire do forno e sirva em seguida.
7. Boa refeição.

TEMPO DE PREPARO: 40 MIN | RENDIMENTO: 6 PORÇÕES