Bolo Vegano de Laranja: Confira a Receita

Se você esta procurando uma sobremesa vegana rápida e fácil de fazer, experimente este Bolo Vegano de Laranja. Super fofinho e cai muito bem para seu café da manhã ou lanche da tarde.

INGREDIENTES:

• 1 Xícara (chá) de Farinha de Trigo integral
• 1 Xícara (chá) de Farinha de Arroz
• 1 Xícara (chá) de Açúcar mascavado
• 1 Xícara (chá) de Suco de Laranja
• 1 Xícara (chá) de Tâmaras picadas
• 1 Xícara (chá) de Nozes picadas
• 2 Colheres (sopa) de Casca ralada de laranja
• 3/4 Xícara (chá) de Óleo de Soja

MODO DE PREPARO:

1. Em um recipiente, misture o óleo e o açúcar mascavo. Acrescente o suco de laranja, a farinha de trigo, a farinha de arroz, a casca de laranja ralada as castanhas e as tâmaras.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Disponha a massa em uma forma levemente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
5. Sirva em seguida e Boa Refeição.

TEMPO DE PREPARO: 40 MIN | RENDIMENTO: 8 PORÇÕES